镇远| 横县| 天峻| 汶川| 克什克腾旗| 库尔勒| 吉水| 围场| 岳阳县| 杭锦后旗| 灵璧| 辽源| 固安| 新宾| 嘉兴| 崂山| 乐陵| 衢州| 三门峡| 邵阳市| 屏南| 金华| 烟台| 济南| 万荣| 盐边| 敦化| 桂东| 中牟| 鹿寨| 治多| 萝北| 昔阳| 景泰| 普安| 天峨| 肃北| 齐齐哈尔| 武陵源| 玉溪| 满城| 德清| 睢宁| 大名| 鲁甸| 泸水| 鹤壁| 沾益| 沛县| 乐昌| 阿城| 潞城| 乌伊岭| 察哈尔右翼后旗| 平昌| 襄汾| 武宣| 万盛| 鲁山| 东营| 中山| 莱西| 新化| 曾母暗沙| 曲松| 王益| 中牟| 田林| 尼勒克| 莎车| 平谷| 连州| 新安| 岑溪| 柳城| 岢岚| 商洛| 江安| 柏乡| 滴道| 丁青| 台山| 平谷| 类乌齐| 桓台| 永川| 灵台| 遵义市| 石嘴山| 盐田| 丹巴| 赣州| 成都| 疏附| 怀来| 永州| 合浦| 黎川| 宁国| 全南| 陵县| 君山| 鱼台| 陆良| 宝兴| 平远| 渭南| 大同区| 巨鹿| 赣榆| 博鳌| 武冈| 邵东| 金口河| 麻栗坡| 额尔古纳| 遵化| 五莲| 凤庆| 黎平| 松桃| 麻山| 江门| 白银| 铜梁| 榆中| 泸县| 孝义| 垫江| 南通| 仁化| 句容| 韩城| 巢湖| 汶川| 大石桥| 荔浦| 五寨| 元谋| 剑川| 江夏| 凤凰| 宝鸡| 宿豫| 祁东| 赤水| 通道| 启东| 富平| 都兰| 嘉黎| 怀宁| 富川| 伊宁县| 高港| 松滋| 乐山| 乡宁| 布尔津| 周宁| 广宗| 大丰| 扶风| 漳平| 乃东| 定西| 新沂| 察哈尔右翼前旗| 淮阳| 靖江| 龙山| 靖西| 含山| 兴县| 五华| 江山| 颍上| 济源| 通榆| 天津| 新宾| 措美| 元谋| 山海关| 费县| 山东| 带岭| 蒲城| 永州| 呈贡| 会东| 临洮| 嘉义县| 绍兴市| 五家渠| 新宾| 囊谦| 东西湖| 故城| 龙泉| 吴江| 万安| 左云| 桃园| 下花园| 易门| 科尔沁右翼前旗| 楚州| 会理| 邵阳市| 杜尔伯特| 库车| 涪陵| 喜德| 景洪| 珙县| 乾安| 邕宁| 德州| 临湘| 南岔| 平川| 惠东| 资源| 长沙县| 白河| 潞城| 盐城| 河源| 九江县| 当阳| 安县| 西峡| 普洱| 侯马| 锡林浩特| 依兰| 怀远| 临颍| 仁寿| 平房| 南昌市| 香河| 义县| 民权| 陵水| 保亭| 衢江| 友好| 红安| 罗江| 晴隆| 黔江| 辽中| 封开| 无棣| 南涧| 惠安| 盐池| 绛县| 洛川| 牟平| 盖州| 额尔古纳|

有机乳制品受青睐 “有机奶”标准全球不统一

2018-02-25 09:35:00来源:央广网作者:
标签:海角天涯 沙岱乡

  据经济之声《天下财经》报道,随着对生活品质要求的提高,越来多的人选择饮用有机奶。据中商情报网数据显示,自2011年以来,全球有机乳制品市场产值年均增长率为9.1%;预计今年将达151亿美元。

  有机奶标准全球不统一

  消费者对有机奶的热情正日渐高涨,市场上有机奶的品牌也越来越多,价格也是非有机奶价格的两倍。但到底什么样的牛奶才算是“有机奶”呢?

  奶业专家王丁棉说,目前各个国家的标准并不一样。仅奶牛放养的时间,就有很大差别。“欧盟不少于220天,美国不少于120天,中国也有有机奶,但是没有这个(放养)的条件,是圈养,也叫有机奶。”

  不仅如此,有机奶强调的是“完全天然”和“全程无污染”。牛奶的生产加工过程中严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂、饲料添加剂、食品添加剂等人工合成的化学物质。目前,欧盟甚至要求饲料中不能包含转基因食物。

  有机奶与非有机奶营养价值差别不大

  而除了对奶源的严格控制之外,包装、贮藏、运输等过程中也都要严格遵照有机食品的相关标准。同时,还要求生产厂必须建立完善的质量跟踪审查体系。所以对广大消费者来说,有机奶可以说是“最安全”的奶制品。

  不过,王丁棉认为,就营养价值来说,有机奶与非有机奶差别不大。

  王丁棉说:“有机奶安全系数是相对高一点,品质高一点,但是在营养上,跟普通的非有机奶基本上没有多大的差别。在食品安全方面,只要是经过国家的有关部门的检验,都是在安全范围内的。所以在安全因素上,它(有机奶)没有占很大的便宜。”

  消费者欢迎 未来市场很大

  因为“有机奶”迎合了消费者的需求,亚太地区的有机乳品需求量正急速增长,其中,中国已经逐渐成为各大跨国乳企发展的重要市场。王丁棉预计,未来3到5年中国会有200亿的市场发展起来。“液态的有机奶,现在的(需求)大概也是有20亿左右,奶粉市场大概有35亿左右,目前两项加起来,有50—60亿的市场,未来3到5年,会有200亿的市场会很快发展起来。现在有一种消费趋向,成为一个新的卖点,很多消费者在食品安全方面更多的选择这类的产品。”

初审编辑:

责任编辑:韩伟

相关新闻
中山路择仁里 铁锁关镇 株洲 东大村 江苏相城区望亭镇
前横路 桐岭路 营房村 滨都一品嘉苑 东吴镇